Kolesterol ve tuza dikkat!

Gülsen GülsenYeni Şafak Gazete Yazarı

00:00, 11/09/2001, Salı • Yeni Şafak Haber Merkezi

Yeni Şafak Haberlerini Daha Sık Gör: Tıkla ve Google'da Favorilere Ekle!

Sağlıklı beslenmeyi hedeflerken güzel görünmemizin yanısıra daha önemli olan sağlığımızı korumayı öğrenmek fazla kilo ile birlikte gelişebilecek hastalıkları önlemektir. Kalp, damar hastalıkları bu hastalıkların en önemlilerindendir. Bu amaçla;

Not Provided Node

{
  "type": "list-item",
  "formats": [],
  "path": "",
  "nodes": [
    {
      "type": "text",
      "content": "Balık etini, tavuğun beyaz etini kırmızı ete tercih edin.",
      "formats": [],
      "path": "",
      "nodes": []
    }
  ]
}

Not Provided Node

{
  "type": "list-item",
  "formats": [],
  "path": "",
  "nodes": [
    {
      "type": "text",
      "content": "Etli yemeklere ayrıca yağ eklemeyin.",
      "formats": [],
      "path": "",
      "nodes": []
    }
  ]
}

Not Provided Node

{
  "type": "list-item",
  "formats": [],
  "path": "",
  "nodes": [
    {
      "type": "text",
      "content": "Yemeklerinizde katı yağ yerine sıvı yağ kullanın.",
      "formats": [],
      "path": "",
      "nodes": []
    }
  ]
}

Not Provided Node

{
  "type": "list-item",
  "formats": [],
  "path": "",
  "nodes": [
    {
      "type": "text",
      "content": "Yemeklerin tadına bakmadan tuz eklemeyin.",
      "formats": [],
      "path": "",
      "nodes": []
    }
  ]
}

Not Provided Node

{
  "type": "list-item",
  "formats": [],
  "path": "",
  "nodes": [
    {
      "type": "text",
      "content": "Haftada 1-2 yumurtadan fazla yemeyin.",
      "formats": [],
      "path": "",
      "nodes": []
    }
  ]
}

Not Provided Node

{
  "type": "list-item",
  "formats": [],
  "path": "",
  "nodes": [
    {
      "type": "text",
      "content": "Sakatatları (karaciğer, beyin, böbrek, dil, dalak, yürek, işkembe v.b.) seyrek ya da ayda 1-2 kez yiyin.",
      "formats": [],
      "path": "",
      "nodes": []
    }
  ]
}

Not Provided Node

{
  "type": "list-item",
  "formats": [],
  "path": "",
  "nodes": [
    {
      "type": "text",
      "content": "Tuzlu balık, lakerda, sucuk, salam, sosis, pastırma gibi yiyeceklerden sakının.",
      "formats": [],
      "path": "",
      "nodes": []
    }
  ]
}

Not Provided Node

{
  "type": "list-item",
  "formats": [],
  "path": "",
  "nodes": [
    {
      "type": "text",
      "content": "Katı yağ kullanmak zorundaysanız tereyağ yerine margarin kullanın ve doymamış yağ asidi içeriği yüksek olan margarinleri tercih edin.",
      "formats": [],
      "path": "",
      "nodes": []
    }
  ]
}

Not Provided Node

{
  "type": "list-item",
  "formats": [],
  "path": "",
  "nodes": [
    {
      "type": "text",
      "content": "Hazır gıda ve salamura yiyeceklerden sakının.",
      "formats": [],
      "path": "",
      "nodes": []
    },
    {
      "type": "new-line",
      "formats": [],
      "path": "",
      "nodes": []
    },
    {
      "type": "text",
      "content": "Gelin hanım tatlısı",
      "formats": [],
      "path": "",
      "nodes": []
    },
    {
      "type": "new-line",
      "formats": [],
      "path": "",
      "nodes": []
    },
    {
      "type": "text",
      "content": "Malzemeler: 1 kg. incir, 200 gr. kuru üzüm (çekirdeksiz), 1 su bardağı toz şeker, 5 adet karanfil (çok ince dövülmüş), 1 çay bardağı pirinç (haşlanmış), 1,5 su bardağı ceviz içi (dövülmüş, kıyılmış), 1 çorba kaşığı paket margarin, 1 su bardağı su, 1 adet havuç (soyulup, rendelenmiş), 1/2 çay kaşığı tarçın",
      "formats": [],
      "path": "",
      "nodes": []
    },
    {
      "type": "new-line",
      "formats": [],
      "path": "",
      "nodes": []
    },
    {
      "type": "text",
      "content": "Yapılışı: İncirleri yıkayıp, üzerini kapatacak kadar su koyun. 5 dakika pişirip, süzün. Pirinç, havuç, karanfil, ceviz içi ve bir çorba kaşığı şekeri bir kap içinde elle karıştırarak, fındık büyüklüğünde parçalara ayırıp yuvarlayın. İncirleri kenarından yarıp açın ve içine yuvarlanmış malzemeden koyup, kapatın. Yağladığınız fırın kabına dizin ve su ile şekeri ilave edin. 1 dakika kaynatıp, incirlerin üzerine dökün. 10 dakika fırında pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın. Afiyet olsun...",
      "formats": [],
      "path": "",
      "nodes": []
    },
    {
      "type": "new-line",
      "formats": [],
      "path": "",
      "nodes": []
    },
    {
      "type": "text",
      "content": "Not: İstenildiğinde hindistancevizi, çekilmiş yeşil fıstık ya da krem şanti ile süslenebilir.",
      "formats": [],
      "path": "",
      "nodes": []
    }
  ]
}

Başlıklar :Kolesterol Tuz Gelin hanım tatlısı